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                  真菌毒素类检测

                  黄曲霉毒素的危害

                        近日,国家质量监督检验检疫总局对外发出《关于公布2011年17类产品质量监督抽查结∴果的公告》,抽查结果显示有液体乳制品被检出黄曲霉毒素M1超标,引起了社〖会的广泛关注。

                        作为生物毒素的一种,黄曲霉毒素是一类强『烈的致癌物,是曲霉菌等菌类的高毒代物,包括黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2等,在湿热的储存环境下食品和饲料中出现的⌒ 几率很高。黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的代谢物,当奶牛喂食被污染的饲料后,黄曲霉毒素B1通过羟基化作用转化成黄曲霉毒☆素M1,进而▼污染牛奶

                  生物毒素检测项目

                  黄曲霉毒素(M1、B1、B2、G1、G2)

                  玉米赤酶烯酮

                  展青霉素(棒曲霉毒素)

                  脱氧雪腐镰刀菌烯〗醇(呕吐毒素

                  T-2毒素

                  赭曲霉毒素A

                  生物毒素检测

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