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                  特殊食品检测,特殊食品验证评价检测

                      特殊食品,指保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品等具有■特定用途的食品。国家食品药品♀监督管理总局(CFDA)决定自2017年11月1日起对承担特殊食品注册或备案相关的产品检验、安全与功能验【证和临床试验等验证评价工作⊙的技术机构实施备案管理。

                       依据食品药品监督管理局特殊膳食司《总局关于规范特殊食品验证评≡价工作有关事项的通告(2017年第168号)》的文∴件要求,谱尼测试集团下属北京、上海、青岛、深圳、苏州、哈尔滨等10地实验室陆续通过了特殊食品验证评价】技术机构的备案工作。

                      按照特殊食品验证评价技术机构承担的工ㄨ作内容分为产品检验、安全与功能验证、临床试验,具体内容如下:
                       (1)产品检验,包括保健食品功效⌒ 成分或标志性成分检测、稳定◢性试验、卫生学试♀验,必要时进行菌▓种鉴定、兴奋剂检测、违禁药物成分ω检测等,婴幼儿配方乳粉产品全项检※验和特殊医学用途配方食品产品全◣项检验。
                      (2)安全与功能验证,包括保健食品安全性毒理学试验、菌种毒理实验等和】功能学动物试验、功能学人体试食试ぷ验等
                      (3)临床试验,指特殊医学用途▆配方食品临床试验。

                  检测标准及参数:
                  婴幼儿配方食品产品检验:
                  《食品安全标准婴儿配方食品》GB 10765-2010
                  《食品安全标准较大婴儿和幼々儿配方食品》GB 10767-2010
                  《食品安全标准婴〗幼儿谷类辅助食品》GB 10769-2010
                  《食品安全标准婴幼儿罐装辅助食品》GB 10770-2010

                  特殊◥医学食品产品检验:
                  《特殊医学用途〗配方食品通则》GB 29922-2013
                  《特殊医学用途婴儿配方食品通则》GB 25596-2010

                  保健食品产品检验:
                  功效成分或标︻志性成分检测-原料或功能相关的标志性♀成分部分,功效成分或标志性成分检测-维ω 生素矿物质部分,卫生学、稳ㄨ定性试验-理化部分,卫生学、稳定性试验-微生物部分等

                  检测项目
                  备案□实验室
                  可验证评价项目
                  北京实验室
                  1、保健食品功效成分或标志性成分检测、卫生学试々验◥,必要时进行菌种鉴『定、违禁药→物成分检测等
                  2、婴幼儿配方食品产品♂全项检验◥
                  3、特殊医学用途∮配方食品产品全项检验
                  上海实验室
                  1、保健食品功█效成分或标志性成分检测、稳定性试验、卫生√学试验,必◎要时进行菌种鉴定、违禁药♀物成分检测等
                  2、婴幼儿配方食品¤产品全项检验】
                  深圳实验室
                  1、保健食品功效成分或标志︾性成分检测、稳定性试验、卫生▽学试验,必要时进行菌种鉴㊣定、违禁药物成【分检测等
                  2、婴幼儿配方食品产品全项检验
                  青岛实验室
                  1、保健食品功效成分或标志性成◥分检测、稳定性试验、卫生→学试验,必要时进行菌种鉴定、违禁药物成分』检测等
                  2、婴幼儿配方食品产品全项检验
                  3、特殊医学用途配方食品产品全项检验
                  天津实验室
                  1、保健食品功效成分或标志性成分检测、稳定性试验、卫生学试验,必要时进行菌种鉴定、违禁药物成分检测等
                  2、婴幼儿配方食品产品全项检验
                  3、特殊医学用途配方食品产品全项检验
                  郑州实验室←
                  1、保健食品功效成分或标志性成分检测、稳定性试验、卫生学试验,必要时进行菌种鉴定、违禁药物成分检测等
                  2、婴幼儿配方食品产品全项检验
                  3、特殊医学用途配方食品产品全项检验
                  苏州实→验室
                  1、保健食品功效成分或标志性成分检测、稳定性试验、卫生学试验,必要时进行菌种鉴定、违禁药物成分检测等
                  2、婴幼儿配方食品产品全项检验
                  哈尔滨实验室
                  1、婴幼儿配方食品产品全项检验
                  成都实验室
                  1、保健食品功效成分或标志性成分检测、稳定性试验、卫生学试验,必要时进行菌种鉴定、违禁药物成分检测等
                  2、婴幼儿配方食品产品全项检验 3、特殊医学用途配方食品产品全项检验
                  西安实验室
                  1、保健食品功效成分或标志性成分检测、稳定性试验、卫生学试验,必要时进行菌种鉴定、违禁药物成分检测等
                  2、婴幼儿配方食品产品全项检验
                  3、特殊医学用途配方食品产品全项检验